ヤリイカ下処理の結果 ~ Sadayoyamanakaval

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小いかの煮物 13年05月日 (月) テーマ：煮物ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、小いかの煮物のご紹介。小ぶりなヒイカを、目やくちばしを取らずに丸ごと煮ます。食べる際に軟骨をスーッと取り出し、ぱくっと一口でいただきます